广州餐厅为杜绝浪费采用了什么妙招?〖壹〗、广州餐厅为杜绝浪费采用了按个位数分装海鲜类菜品；对菜品进行末位淘汰的妙招。广州白天鹅宾馆的流浮阁西餐厅以自助餐闻名。近日，记者走访该餐厅时看到，部分海鲜类菜品已按个位数分装，比如蜗牛、扇贝等分装在...