疫情期间你在家都是用什么做菜?

用菜籽油做菜 “三分法”搭配均衡膳食 早吃碳水 午吃肉 晚上吃个维生素 蔬菜洋葱，大白菜 ，萝卜吃的比较多
，因为这几样都能放的时间较长。洋葱用处太多了，可以凉拌例如洋葱拌木耳 ，或者其他凉拌菜加点洋葱丝可以代替大蒜
，另外可以和牛肉馅一起包饺子/馅饼，或者切洋葱粒炒饭 ，再有就是做啫啫排骨煲/鸡煲是做配菜 。

以蚕豆为例
，比较好吃的是家中刚剥出来下锅的，若用豆瓣烹制菜肴 ，如黑鱼豆瓣汤
，还需进一步剥开蚕豆“衣服 ”，费不少功夫
。水饺和馄饨等面点 ，面皮擀制
、馅料调配都花大量功夫。上海菜肉馄饨，除面皮可能买现成的
，肉馅、青菜和荠菜处理都需大量时间，包制过程纯手工且枯燥 。

《隔离食用手册》分为食材 、厨具和组合菜谱三部分
。食材包括菜肉主食 ，非常适合初学者。蔬菜部分主要是一些常见的食材
，如土豆
、胡萝卜等，这些食材在疫情期间很容易保存 。肉类部分则包括了午餐肉、腊肠等方便处理的食材
。厨具方面 ，烤箱 、空气炸锅
、微波炉、电饭煲 、煮锅等都是新手必备。

第1个要说就是做饭了
，但其实我本身就会做一点简单的食物，所以说有一定基础在那 ，近来做的做好的就是做凉皮了
，我们家人很喜欢凉皮，平时也会经常去买 ，所以说首先学的就是做凉皮
，可以说我们家每个人都get了这个新技能，之前不知道怎么做 ，但是自己做起来发现一点都不难，就是有点考验细致性 。

疫情时期餐具消毒方法有哪些

〖壹〗
、洗碗机消毒：大型餐饮店或餐具消毒中心常使用洗碗机进行餐具消毒
。洗碗机通常具有洗碗和消毒一体功能
，按照国家标准操作，安全放心。药物消毒：对于不耐高温的餐具 ，可以使用药物进行消毒 。确保药物按照国家标准用量使用
，不宜过量。将餐具完全浸泡在药液中，保持15到30分钟 ，然后用清水洗净
。

〖贰〗、在新型冠状病毒感染期间
，餐具可以用84消毒液稀释后按1：9的比例浸泡20分钟进行消毒。 另一个选取是将餐具放在沸水中煮沸，这样也可以杀灭病毒 。 由于新型冠状病毒对含氯的消毒剂 、热以及紫外线都较为敏感 ，使用56度的消毒药水浸泡30分钟也能有效杀灭病毒
。

〖叁〗
、餐具通常可以通过煮沸、含氯消毒剂 、酒精等进行消毒。煮沸：通常56℃以上的高温维持30分钟就可以将新型冠状病毒杀灭 。因此新型冠状病毒感染者使用过的餐具可以通过煮沸的方式进行消毒
，时间一般是30分钟左右
。

〖肆〗、除了选取合适的消毒碗柜，日常生活中还可以通过手洗餐具进行消毒。手洗餐具时 ，使用含氯消毒剂或洗涤剂
，可以有效杀死细菌
、病毒，达到消毒效果 。注意使用含氯消毒剂时要佩戴手套 ，避免皮肤接触
。洗涤剂则可以选用含酶的洗涤剂，有助于去除餐具表面的油脂
，达到更好的清洁效果。

上海女子被隔离前忘记关火,小火“炖”铁锅一炖十几天,结果如何?_百度知...

〖壹〗、结果没有发生意外，锅也没有被烧坏 。上海女子被隔离前忘记关火 ，小火炖铁锅一炖十几天
，当女子回来的时候，索性没有发生意外锅 ，也没有被火给烧坏
。不得不说这真的是非常的幸运
，哪怕这个锅让小伙烧了十几天都没有被烧坏，同时也也有导致意外的发生 ，这可以说是极其的幸运了。

〖贰〗 、另一方面
，也有小火长时间未关火却未引发事故的案例 。如上海一名女子在被隔离前忘记关火，小火“炖 ”铁锅持续了十几天 ，回来后发现铁锅毫发无损。不过
，这只是极其个别的特殊情况，不能因此而忽视小火忘关带来的巨大风险
。

〖叁〗
、长春女子煲汤忘关火排骨炖成灰 ，在家做饭需要注意几点，首先
，出门前一定别忘记熄火断电关燃气。 其次，使用燃气的时候应该有人在旁边照看 。近日 ，在吉林长春
，一女子煲了一锅牛排骨汤，之后有事出门忘了关火 ，结果锅烧了五个多小时
，牛排骨全部炖成了灰，锅也被烧坏了 ，左右的邻居全部都闻见一股糊味
。

被封控的年轻人:3天烧糊了2个锅,现在为何大多数年轻人不会做饭?_百度...

因为疫情的原因有很多地区实行了封控管理
，为了避免人员流动造成疫情的扩散，大家居家呆着是最为安全的方式 ，但是对于很多年轻人来说居家隔离也带来了很多的不便
，其中最为麻烦的事情就是吃饭问题。

被封控的年轻人3天烧糊2个锅，主要与缺乏做饭经验、对厨具使用不当 、烹饪时注意力不集中以及食材处理困难等因素有关 。具体分析如下：缺乏做饭经验：许多被封控的年轻人平时依赖外卖或外出就餐 ，缺乏基本的烹饪技能和经验
。

乔南以为，3天就能弄坏2个锅
，说明了他们还是在自主学习的过程中，但是现实就是如此残酷的 ，平时不提升自己的综合能力
，等到真正有事情的时候，短板就全部都暴露出来了。而形成这样的结果 ，跟吃苦是没有任何关系的
，完全取决于以下几个方面的依赖所导致 。

有疫情的地方生产的电炒锅可以用吗

〖壹〗
、有疫情的地方生产的电炒锅可以用的，病毒在物品上不会存活多久 ，而且都喷酒精消毒
，没有问题
。

〖贰〗、自行车：健康出行需求爆发疫情改变出行方式，安全考量促使自行车需求激增。部分国家出台补贴政策（如购买电动自行车可获补贴） ，带动整车及配件（轮胎 、坐垫
、花鼓等）出口 。上下游企业同步受益
，形成产业链联动效应
。小家电：“宅经济
”驱动增长居家隔离催生“宅经济”，电炒锅、面包机等厨房小家电出口火热。

〖叁〗 、沃尔玛超市有卫生间有自来水 ，生活用品一应俱全，可以用电饭煲弄饭
，用电炒锅炒菜，弄一张新桌子 ，准备好新碗盛饭盛菜
，四个老人一阵忙活，一会儿 ，一大桌色香味具全的菜就弄好了
，大家围坐在一起吃饭，非常开心 。 晚上睡觉的时候 ，那么多新床新被子由自己选
，比住宾馆还舒服。

被疫情封控的年轻人,3天烧糊了2个锅,没有了外卖他们该如何生活?_百度...

〖壹〗
、一：自己学着做饭
。没有了外卖的年轻人，为了能够让自己生存下去 ，于是只能找出家里面尘封已久的锅
，开始了自己的做饭生活。可能平时看别人做饭是非常容易的，但是等到自己上手之后才发现 ，原来自己先放什么材料都不知道 。反正隔离在家有大把的时间，那就随便造吧
，只要做的饭能吃就行，不求做的多美味
。

〖贰〗、我觉得年轻人应该学习做饭 ，因为在学会做饭之后
，可以通过自己的动手能力满足吃饭的需求。从近来的情况来看，大部分年轻人一般都喜欢点外卖 ，或者是直接选取去餐馆进行吃饭 。并且在这种生活方式下
，也形成了一种习惯
。所以在这种情况下，有很多年轻人并不会做饭。

〖叁〗 、手机能解决的问题都不是问题？现在的年轻人把手机当成了哆啦A梦 ，想要什么手机都能变出来
，我们可以在网上购物，买吃的 ，买穿的
，如果没有这次疫情，我也觉得手机可以解决任何问题 ，不会做饭了，我在网上查查
，学一下，想吃好吃的 ，点个外卖送到家 。

〖肆〗、疫情带来的管控对一些网络方面工作人员影响也不是太大
，而这类上班族就可以通过电脑在家里工作，这样反而没有了在公司中的那种压力 ，我感觉他们也是非常能接受的
。总之疫情带来的影响或多或少对每个人都会有
，只有稳定疫情我们才能够回归正常生活。

〖伍〗
、被封控的年轻人3天烧糊2个锅，主要与缺乏做饭经验、对厨具使用不当 、烹饪时注意力不集中以及食材处理困难等因素有关 。具体分析如下：缺乏做饭经验：许多被封控的年轻人平时依赖外卖或外出就餐 ，缺乏基本的烹饪技能和经验
。